サオの木はインドネシアのカキに似た果物の木で、民衆に広く愛され食べられている庶民的な果実の木です。
その木目は大変美しく、ベージュから赤のグラデーションがあります
そのため、1つのスプーンに2色の色が入る天然の美しい木目が見られるものもあります。
その美しさの反面、硬さでは類をみないほどで、硬さゆえに加工も困難を極めます。

木のスプーン

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